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冷藏车在冷藏运输过程中需要注意哪些事项

注意采用合适包装

冷藏运输的大部分是允许在冷冻食品销售，必须有包装销售这是真理。新鲜的物品由于自身的特点，产品仍在储存和运输过程中呼吸，如果不能良好的通风将货物变质损坏。所以必须确保这些货物有很好的通风。类似于飞机的黑匣子，全程自动跟踪记录冷藏车、集装箱、冷库内温度变化情况。恒温器设定温度对所需的温度并且快速加载，装船时必须首先确保车厢冷或热，因为车辆停在露天，通常汽车温度外部环境温度。如果货物运输环境温度，货物运输，环境温度的温度会影响交货，所以必须在装货前预冷车所需的温度。东莞冷藏物流联系电话

东莞市冠城物流有限公司志在成为中国人s选的国内物流运营商，公司以“承载信任，助力成功”为使命，凭借yl水准的运作体系和持续完善的服务网络，竭诚为广大客户提供安全、快速、***的***物流服务。

如何做好全程冷链物流        

生食和熟食要分开存放，以防细菌交叉污染。而速冻食品虽存放在冷冻箱，但在夏日持续的高气温下，多次开关冰箱依旧会影响到冷冻箱内的温度，不宜长久存放，食用前切记要检查保质期。客户可选择一般的温度记录器，也可以选择松川带有报警系统的温度记录仪。生鱼及鸡鸭类应除去内脏清水洗净后，方可放入冰箱，带盒的冷藏肉类无需清洗，直接放入冰箱，普通肉则需清洗后切好装入保鲜盒，把长时间不吃的放在冷冻箱里，次日要吃的放在冷藏室。

随着人们生活水平的提高，对食品的使用安全性要求也越来越关注，从而需要冷冻冷藏类食品必须在规定的温度下保持它的质量，正因为如此，一大批国内的冷藏物流品牌迅速崛起，逐渐成为冷藏物流行业中的***！

随着国民经济快速发展，中国消费者的消费实力以及对物质的需求也随之水涨船高，生鲜商贸业是一个巨大的蓝海市场。中国消费者对的进口生鲜商贸品的潜在需求正在快速向有效需求转化，正是这样的市场需求对现代物流业的发展起到了催化作用。中国冷链物流的发展也代表着中国物流发展结构不断优化。10年前鲜为人知的冷链物流在今天的物流行业中扮演着越来越重要的角色，但由于冷链物流的要求较高，其相应的管理和资金等投入也比常温物流更高、更大。随着中国物流业的不断发展，更加、更加有质量的物流发展成为必然，而冷链物流恰恰符合这种趋势。

冷链物流理念推广薄弱，冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大，价格也相对偏高。而人们往往倾向于廉价的违规产品却并不知情，由此也给冷链物流的发展添加了阻碍。

冷藏运输的过程中如何提高货物的运输质量？

要留出一定空间的冷风通道

只有让冷藏车内保持良好的冷风循环，才能确保一路上保持住应有的温度，所以，为了提高冷藏运输质量，在装货的时候不要装的太拥挤，而应该确保货物和车厢内壁之间有一定的空隙，货物和货物之间也要留下一个冷风通道，避免造成局部温升化货。