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发布时间:2020-10-18 13:20:00 作者:冠城物流
我国社会第三方***化的电商冷链物流信息产业经济发展研究尚不成熟,绝大多数刚刚成立的第三方电商冷链物流管理企业都不能说是***化的企业,它们当中原先基本问题都是可以从事冷藏运输方式或者仓储的企业财务转型而来的,其规模小,设备差,技术水平落后,市场覆盖率低,竞争力弱,不能通过提供全程的冷链配送系统服务,无法得到保证冷链物流活动过程中对于食品的质量。
高成本性。需要冷链运输的商品对时效和温度都有较高要求,且在运输的每个环节对温度和湿度都有较高要求,这就提高了冷链运输的成本。加之生鲜与其他易腐商品需要特定的运输设备、温控设备、保鲜设备和储存设备,这些均需要高额的投资,故而大大抬高了冷链物流的成本。
从本质上讲,冷链物流还是物流,其***目的自然是保障生鲜、快消品以及行业等特殊商品的品质。因此,除了具有一般物流的特点外,冷链物流还具有其他与众不同的特性。
是什么让冷链物流越来越被重视?
随着国民经济的发展与国人收入水平不断提高,人们对食品安全愈加重视,也更注重食材的新鲜程度,生鲜食品市场的***便是佐证。然而,我国食品的保质保鲜状况并不乐观。根据光大证券的研究报告,在我国的农产品中,仅果蔬一类,每年的损失额就可以达到1000亿元以上,这不仅影响农户与商家的多方利益,而且难以满足消费者的需求。此外,我国目前综合冷链流通率仅为19%,而欧美的冷链流通率可达95%以上。因此,我国大力发展冷链物流已是大势所趋。
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