企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 广东 东莞 |
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发布时间:2020-07-14 11:24:00 作者:冠城物流
更加重视食品安全
食品放心工程的推进以及全程温控和可追溯系统的运行,实现了肉类食品从生产到销售的全程冷链,提高了冷链的安全性,使全程监控冷链物流服务需求进一步增加。食品冷链信息追溯系统,不是对单一节点的监控,而是对整个产品从生产地到运输、销售,后到消费者手中的全程监控。
生鲜食品加工企业发展对***冷链物流服务产生极大的需求。
冷链运输讲冷库管理的四个要点
一要做好开机前准备工作。开机前应先检查机组各阀门是否处于正常开机状态,检查冷却水水源是否充足,接通电源后,根据要求设定温度。冷库的制冷系统一般是自动控制的,但次使用时应先开冷却水泵,运转正常后再启动压缩机。
二要做好运转中的管理。制冷系统正常运转后要注意“一听一看”。“听”是指听设备在运转过程中是否有异常声音,“看”是指看库内温度是否下降。
三是摸吸排气冷热是否分明,冷凝器冷却效果是否正常。
四要做好果蔬的分类采收与库内堆放。用于冷藏的水果、蔬菜都应是质量上佳、成熟度适宜且不带伤病的个体,并应预冷和冲洗后放入。
针对这一痛点,oTMS充分发挥其物流云平台的优势,将冷链需求企业、收货人、运输司机连接起来,充分发挥各方的协同作用,所有的订单派发和收货签收全部在物流云平台上完成,实现整个链条的全部可视化,首先解决了效率和运输的问题。
其次在温控方面,oTMS对运输线路、全程温湿度等指标进行了严格限定,让冷链的在途运输也能实现全程可视化监控,用户可以通过oTMS的物流云平台,实时了解已经与open API对接的车载温控设备的关键数据,各个门店订单的车辆位置、温度、湿度等重要信息一目了然,方便责任人进行实时管理与监控。
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